Der Merklinger - Das Kochbuch
Produktinformationen "Der Merklinger - Das Kochbuch"
Merklinger Kochbuch: Backen und Kochen in Perfektion mit dem Holzbackofen
Mit dem Merklinger Kochbuch „Backen und Kochen in Perfektion mit dem Holzbackofen“ holst du das Maximum aus deinem Merklinger Holzbackofen heraus – 100% Merklinger, praxisnah und voller Inspiration.
95 Rezepte auf ca. 250 Seiten – die ganze Vielfalt des Holzbackofens
Auf rund 250 Seiten erwarten dich 95 sorgfältig ausgewählte Rezepte, die die gesamte Bandbreite des Kochens und Backens im Holzbackofen abdecken – von Fleisch, Geflügel und Wild über Fisch bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten.
Von Brot bis Dessert – plus Beilagen & Vorrat
Natürlich dürfen auch die Klassiker nicht fehlen: Brot, Kuchen und Desserts gehören genauso dazu wie passende Beilagen und Ideen für den Vorratsschrank – perfekt zum Vorbereiten, Bevorraten und Genießen.
Highlight: Exklusive Einblicke von Johann Lafer
Ein besonderes Extra: Starkoch Johann Lafer ist als neuer Merklinger-Fan mit an Bord und gibt im Buch exklusive Einblicke – ergänzt durch ein Vorwort und persönliche Empfehlungen.
Highlights auf einen Blick
- 95 Rezepte für den Holzbackofen – von herzhaft bis süß
- Ca. 250 Seiten Inspiration & Praxiswissen – 100% Merklinger
- Für jeden Geschmack: Fleisch, Fisch, vegetarisch & vegan
- Inklusive Brot, Kuchen, Desserts sowie Beilagen und Vorratsideen
- Mit Vorwort & Tipps von Johann Lafer
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